Польза и вред раздельного питания

О том, полезно ли или вредно раздельное питание, а также о том, что именно из себя представляют низкоуглеводная диета и раздельное питание, мы рассмотрим в данной статье.

Когда наш рацион – это не низкоуглеводная диета, а преимущественно белки, то организмом для их переваривания производятся соответствующие ферменты, которые расщепляют именно белки: в первую очередь, трипсин в двенадцатиперстной кишке и пепсин в желудке. Когда же в пищу мы употребляем исключительно углеводы, то для их переваривания необходимы только амилазы – ферменты, которые расщепляют именно углеводы. Данные обстоятельства не вызывали бы никаких беспокойств, если бы организм, спустя какое-то время, не терял способности производить в достаточном количестве данные ферменты. Переход на раздельное питание, фактически, детренирует пищеварительные органы, поскольку не дает на различные ферментативные системы полноценной нагрузки, что приводит к уже известному факту: люди, которые приучили себя к раздельному питанию, уже не способны вернуться будут в смешанному полноценному питанию.

В условиях продолжительного раздельного питания пищеварительные железы просто-напросто теряют свою способность в переработке обыкновенной смешанной пище. При хронических недогрузках ферментативных систем, развивается закономерное ослабление их функций, что, собственно, и проявляется в неспособности организма справиться с простой смешанной пищей.

От раздельных диет к расщепленной психике

Все заключается в том, что от раздельного режима питания получает вред не только пищеварение, а и психика человека. Вам никогда не приходилось задумываться над одним «простым» вопросом: почему многие из натуропатов такие злые? Увидят, вот, какое-нибудь нарушение какой-то заповеди «здорового питания», как тут же затевают скандал, портят всем настроение… Пугают постоянно добрых людей преждевременной кончиной от таких ужасных заболеваний, как атеросклероз, рак, сахарный диабет и прочей подобной «малиновой жути»… На лице постоянная гримаса недовольства – то, что называлось раньше «постное» выражение лица. Случайны ли такие изменения в характере, наблюдаемые у многих сторонников «здорового питания»? А не провоцируется ли это изменением устоявшихся привычек в питании? Ведь все очень даже становится понятным… если смотреть с точки зрения физиологии.

Оказывается, что между настроением и характером питания существует вполне прямая взаимосвязь, которая знакома каждому кто имеет хоть какие-то перерывы между едой. Голодный человек практически все время неуравновешенный и злой, готов «бросаться на всех». За всем этим стоит древний охотничий инстинкт, который помогал искать возможную добычу. Но стоит только прийти домой и покушать, как мир вокруг срузу меняется в явно лучшую сторону…

Известно, что просто хорошее или повышенное настроение прямо зависит от содержания некоторых нейромедиаторов в нашем с вами головном мозге.